Μωσαϊκό με καρύδα σε ταψί! Το σαλαμάκι που έφτιαχνε η μαμά σου αλλιώς!

Δεν χρειάζεσαι μίξερ, δεν θέλει ψήσιμο. Λίγα υλικά και έτοιμο το γλυκό του καλοκαιριού, με μια φρέσκια νότα αποξηραμένης καρύδας.

Υλικά:
250 γραμμάρια μπισκότα της αρεσκείας σου.
80 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο
1/2 κούπα συμπυκνωμένο γάλα
2 κουταλιές της σούπας κακάο
150 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη
3/4 της κούπας αμύγδαλα ή φιστίκια Αιγίνης ή καρύδια ψιλοκομμένα
3/4 της κούπας αποξηραμένη καρύδας σε νιφάδες.

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr